AMAP destaca importância do concurso para valorização da maçã Fuji de São Joaquim
A realização do Concurso Nacional de Qualidade da Maçã Fuji, promovido na sede da Epagri, em São Joaquim, reforça o papel da Associação de Produtores de Maçã e Pera de Santa Catarina (AMAP) na valorização da produção regional e no fortalecimento da cadeia produtiva da fruta.
Para a presidente da AMAP, Sheila Zanette, o concurso é uma vitrine da qualidade da maçã produzida na Serra Catarinense, especialmente após o reconhecimento da Indicação Geográfica (IG) da Fuji.
"Esse concurso é de suma importância para a nossa região. Hoje, a gente tem a Indicação Geográfica da maçã Fuji, que é um dos principais diferenciais da nossa produção. Isso valoriza o produtor que trabalha o ano inteiro para entregar uma fruta de qualidade e reconhecida em todo o Brasil", destacou.
Sheila também ressaltou o orgulho dos produtores em ver o resultado do trabalho sendo reconhecido.
"Como produtora, é motivo de muito orgulho ver uma maçã dessa qualidade sendo produzida aqui na nossa cidade e ganhando destaque nacional. É um trabalho feito com dedicação, e esse reconhecimento é fundamental para todos nós", afirmou.
A AMAP tem atuado diretamente no fortalecimento da identidade da maçã Fuji da região, incentivando boas práticas de produção e promovendo ações que destacam a qualidade da fruta no mercado. O concurso, segundo a entidade, é uma oportunidade de evidenciar esse trabalho e premiar os produtores que se destacam.
A premiação será realizada durante a abertura da Festa Nacional da Maçã, no dia 7 de maio, integrando a programação oficial do evento e reforçando a importância da maçã como símbolo econômico e cultural de São Joaquim e da Serra Catarinense.
